Pesto & Chutney
| Título | Pesto & Chutney |
| Autor | Cocina Fácil |
| Año de edición | 2016 |
| Páginas | 96 |
| ISBN | 9783869415642 |
¿Qué confiere a los platos una nota peculiar, creativa y sobre todo sabrosa?
¿Qué se elabora fácilmente y se conserva en general mucho tiempo?
¿Qué delicia se prepara en casa y puede convertirse en un obsequio original?
En este libro encontrará todas las respuestas a estas preguntas.
Con nuestras más de 50 recetas de pesto, chutney y relish dará a sus platos un toque exquisito, original y lleno de contrastes. Pruebe el pesto de ricota y nueces con tomate o el de calabacín con albahaca; y déjese seducir por el chutney de albaricoque con jengibre, el relish de limón a la pimienta roja o el de mango. Enriquezca con ellos sus ensaladas, sopas, platos de pasta, parrilladas, guisos y asados, ¡estas salsas son inigualables!
