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Repostería sin gluten: Más de 75 recetas para distintas ocasiones

Repostería sin gluten: Más de 75 recetas para distintas ocasiones
Título Repostería sin gluten: Más de 75 recetas para distintas ocasiones
Autor Cocina Fácil
Año de edición 2016
Páginas 192
ISBN 9783625002918

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Seguir una dieta sin gluten supone un gran cambio, tanto a la hora de elegir los alimentos como en la forma de prepararlos.

Con sus numerosos consejos prácticos y gran variedad de recetas, este completo libro de cocina le ayudará a que todo le salga bien y además resulte muy sabroso.

La detallada introducción presenta las harinas sin gluten que se pueden encontrar en el mercado y explica cómo cocinar con ellas de la forma más satisfactoria. Con estas recetas de panes, panecillos, bizcochos, tartas, pastas y otras exquisiteces, ¡el éxito está garantizado!