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Comer Animales

Comer Animales
Título Comer Animales
Autor Jonathan Safran Foer
Año de edición 2016
Páginas 430
ISBN 9789875808485

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Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Y los efectos económicos, sociales y ambientales? ¿Por qué comemos animales? Mezclando con maestría filosofía, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales hasta las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información.